Izuzetno ukusno jelo za 3-4 osobe, velike hranjive vrijednosti ali niske energetske vrijednosti.

Brzo se priprema i predstavlja šarm mediteranske kuhinje lako dosegljiv u svakoj kuhinji.

Neobičan način pripreme piletine, na grčki način.

Piletina zanimljivog ukusa, priprema se skoro 3 sata, niske energetske vrijednosti ali odlične nutritivne vrijednosti. Sastojci su lako dostupni, tako da preporučamo pokušaj pripremanja.

Prijeklo riječi sendvič je povezano sa osebujnim engleskim aristokratom po imenu John Montagu, koji je bio četvrti Earl od Sandwicha. Sandwich je i danas, mali engleski gradić.

John Montagu je izuzetno uživao u životu, bio je sexom opsjednuti fanatik koji je toliko uživao u igranju karata da je od konobara zahtijevao da mu donese komad mesa između dvije kriške kruha, kojega bi mogao jesti jednom rukom. Na ovaj način Montagu nije morao spuštati karte na stol dok je jeo i nije mastio ruke.

NAKON što je sredinom siječnja nekoliko hrvatskih medija prenijelo informaciju da bi nezbrinuti psi mogli završiti u bosansko-hercegovačkim ćevaBdžinicama, sarajevski ćevabdžije sa zaprepaštenjem su odbacili navode okarakteriziravši ih "atakom na ćevape".

Tako je Glas Istre prije dva tjedna objavio članak u kojem aktivisti Udruge za zaštitu pasa "Snoopy" upozoravaju na nepoznatog muškarca koji je udruzi ponudio rješenje problema zbrinjavanja pasa lutalica. Navodno je ponudio da će uzeti sve pse o kojima u "Snoopyju" brinu, te da će ih uvesti u BiH gdje će završiti u tamošnjim ćevabdžinicama.

Ljuti začini smanjuju rizik za obolijevanje od raznih oblika raka, srčanih oboljenja, infarkta i plućnih bolesti. Prehrana bogata čilijem i drugim ljutim papričicama koje sadrže kapsaicin te drugim začinima poput kurkume ima blagotvoran učinak na imunitet i pomaže u prevenciji mnogih opasnih bolesti.

U razne vrste variva dodajte ljute feferone ili umak tabasco. Razne ljute začine također možete dodati u razne marinade za meso ili povrće koje ćete peći na roštilju. Curry ili kurkuma daju odličan okus i obogaćuju umake za tjesteninu, rižu, povrće ili meso. Imajte na umu da je doziranje začina jedan od preduvjeta da bi jelo bilo ukusno. Osim toga, ljuti začini mogu postati nezdravi za organizam ako ih pretjerano rabite.

Burek je vrsta jela od razvučena tijesta i mesa preprženog s lukom. Iako u drugim krajevima burekom zovu sva slična jela od tijesta (neka čak i sa voćem i povrćem), mi u Bosni i Hercegovini znamo kako su sve pite pite, samo je burek pitac.

Pretpostavlja se da riječ “burek” dolazi od turskoga glagola “bur”, što znači savijati. Burek se iz Turske proširio čitavim nekadašnjim Otomanskim carstvom pa se tako udomaćio i u Bosni i Hercegovini, te je postao popularno i omiljeno brzo jelo, baš kao i ćevapi.

Burek i razne vrste pita tradicionalna su jela i u Srbiji, na Kosovu, u Albaniji, Makedoniji, Crnoj Gori, Sloveniji, Grčkoj, Izraelu, Armeniji i Tunisu. Burek je danas omiljeno brzo jelo koje se najčešće jede uz jogurt.